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白露

农历八月初一

节气简介

寒蝉鸣，白露降，凉风至。白露是二十四节气中的第十五个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。白露是昼夜温差最大的节气。清晨的露水日益增多，在草叶面上凝结成一层白白的水滴，或许当你晨起散步时，可以看见草叶上垂露悠悠。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露，故名“白露”。

白露之三候

白露三候：皆以鸟类物候体现。“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”燕子等候鸟南飞，百鸟开始贮存粮食以备过冬。农民们也忙着收获庄稼。在诗词中白露是一种很美的意象，月色皎洁，露水折射出微微的寒意，自古以来便寄托了诗人无限的情思与哀伤。

白露之习俗

收清露

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色。”因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

吃龙眼

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法，当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

品白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。

祭禹王

禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。

白露之诗·壹

《白露》唐·杜甫白露团甘子，清晨散马蹄。圃开连石树，船渡入江溪。凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。渐知秋实美，幽径恐多蹊。《秋露》唐·雍陶白露暧秋色，月明清漏中。痕沾珠箔重，点落玉盘空。竹动时惊鸟，莎寒暗滴虫。满园生永夜，渐欲与霜同。

白露之诗·贰

《蒹葭》选自《诗经》蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。《杂诗》西晋·左思秋风何冽冽，白露为朝霜。柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。明月出云崖，皦皦流素光。披轩临前庭，嗷嗷晨雁翔。高志局四海，块然守空堂。壮齿不恒居，岁暮常慨慷。

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